綠領(lǐng)行動今日（5日）公布「外賣習(xí)慣及租借可重用餐具系統(tǒng)問卷調(diào)查」，發(fā)現(xiàn)九成受訪市民以不同方式購買外賣，明年實施即棄塑膠管制後有56%受訪者願意自備餐具或容器，惟45%不願意租借餐具，當(dāng)中34%因「衛(wèi)生考慮」感抗拒。團(tuán)體建議政府除鼓勵市民自備餐具外，長遠(yuǎn)應(yīng)發(fā)展「租借可重用餐具系統(tǒng)」。
綠領(lǐng)行動於今年10至11月以網(wǎng)上及實體問卷，分別調(diào)查485名和681名市民。當(dāng)中有650人表示在法例實施後，「很大可能」或「一定會」自備餐具及/或容器。團(tuán)體樂見市民絕膠減塑意識有所提升，認(rèn)為他們已有充分準(zhǔn)備停止使用即棄餐具。
此外，48%受訪者「非常願意」或「都幾願意」使用可重用餐具。綠領(lǐng)行動對結(jié)果感驚訝，反映大眾明知即棄塑膠問題嚴(yán)重，但仍樂於使用即棄膠餐具，政府需進(jìn)行更多宣傳教育工作。至於最多受訪者因「衛(wèi)生考慮」拒絕使用，反映市民普遍仍未接受擔(dān)心租借可重用餐具的清潔度。綠領(lǐng)行動參考外國租借平臺例子，建議相關(guān)規(guī)管可包含加強抽驗洗碗工場、借還點及運輸過程有否符合相關(guān)衞生要求，提供相關(guān)衞生認(rèn)證，並採用合規(guī)物料製造餐具，同時配合宣傳教育，增加市民信心。
調(diào)查還詢問市民借還系統(tǒng)最合適的收費方式和怎樣歸還租借餐具較合適，結(jié)果最多受訪者選擇「按金制」，達(dá)32%。因「按金制」只要準(zhǔn)時交還餐具便幾乎「零成本」租借，又可避免有人不交還餐具，令其作為眾多收費選項中最伐算、最有效方法。21%受訪市民認(rèn)為不應(yīng)繳付按金或任何租借費用，由政府主導(dǎo)計劃及承擔(dān)費用。
基於外國最多借還餐具平臺採用「按金制」，綠領(lǐng)行動建議政府考慮採納，將按金設(shè)定在合理、可負(fù)擔(dān)水平，並採取方便扣除與退還租金系統(tǒng)，如八達(dá)通卡、手機應(yīng)用程式等；至於最多人選擇「自助借還機/歸環(huán)箱」，達(dá)29%；24%受訪人願意「親自交回任何一個參與租借服務(wù)的食肆/商戶/其他歸還點」。這些選項共通點為「廣泛、方便、易找到」，故建議當(dāng)局建立與餐飲業(yè)界、物業(yè)公司甚至「綠在區(qū)區(qū)」合作，增加市民租用和交還餐具的動機。
綠領(lǐng)行動建議，政府須不遲於2025年實施全面管制即棄餐具、立法處理「廢物轉(zhuǎn)移」問題，包括長遠(yuǎn)禁止所有即棄餐具，避免木、紙餐具落入堆填區(qū)，無法真正減廢；另外，當(dāng)局要有完備政策推動自備餐具，推出整全、方便、高衛(wèi)生水平和可負(fù)擔(dān)租借餐具系統(tǒng)，考慮以「綠綠賞」積分等鼓勵市民使用。
綠領(lǐng)行動高級公共事務(wù)主任蕭頴妍表示，問卷調(diào)查反映市民在管制即棄塑膠餐具下有更大動機自備餐具或容器，絕膠意識有所增加。45%市民並不願意租借可重用餐具，包含租借餐具於衛(wèi)生問題上的誤解。如果政府在港推出租借可重用餐具系統(tǒng)，配合自備餐具宣傳及法例上處理「廢物轉(zhuǎn)移」問題，才真正做到源頭減廢。
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