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衞生防護中心調查兩宗懷疑食物中毒個案 共涉及4人

衞生防護中心調查兩宗懷疑食物中毒個案 共涉及4人

責任編輯:朱劍明 2024-06-04 22:13:05 來源:香港商報網

 衞生署衞生防護中心今日(4日)正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案,共涉及4人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。

 首宗個案涉及一名6歲女童和一名10歲男童。他們5月31日於荃灣一間餐廳晚膳,約15小時後出現腹痛、腹瀉、嘔吐及發燒等病徵。

 另一宗個案涉及兩名分別6歲和8歲的女童。她們同日晚上進食購自同一餐廳的外賣食物,約10至24小時後出現類似病徵。

 全部受影響人士已求醫,情況穩定。

 衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,涉及的食物為肉醬意粉、薯角、粟米粒和啫喱。當中兩人的糞便樣本經化驗後,證實對沙門氏菌呈陽性反應。

 食物環境衞生署食物安全中心(食安中心)人員已到該餐廳視察,並已指示有關處所暫停出售相關食品及進行清洗消毒處所工作。衞生防護中心及食安中心的調查仍在進行中,包括食物及環境樣本的化驗工作。

責任編輯:朱劍明 衞生防護中心調查兩宗懷疑食物中毒個案 共涉及4人
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