近期全國各地菜價(jià)都不同程度上漲，記者從長沙市商務(wù)局獲悉，根據(jù)8月24日對(duì)各大批發(fā)市場的監(jiān)測情況反饋，長沙市蔬菜批發(fā)市場、豬肉批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和零售市場等供應(yīng)較為充足，價(jià)格基本平穩(wěn)，整體運(yùn)行情況良好。今年7月以來，受監(jiān)測蔬菜品種均價(jià)維持在3.48元/公斤的水平，相較於上月上漲12%，與全國趨勢基本一致。
7月份，長沙市蔬菜批發(fā)市場活躍度與交易量均創(chuàng)下新高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)月長沙市蔬菜日均來貨量高達(dá)1.18萬噸，較前一年同期（0.96萬噸）增長23%，較上月（1.06萬噸）增長11%，這充分體現(xiàn)了長沙市在蔬菜供應(yīng)能力方面的持續(xù)增強(qiáng)，以及市場需求的強(qiáng)勁復(fù)蘇。
7月份，全市蔬菜批發(fā)均價(jià)3.48元/公斤，較上月上漲12%，與全國趨勢基本一致。長沙市零售協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：「適度的價(jià)格波動(dòng)反映全市蔬菜市場供需關(guān)係的平衡，以及價(jià)格調(diào)節(jié)機(jī)制的平穩(wěn)運(yùn)行」。
據(jù)悉，長沙市蔬菜整體價(jià)格和交易量漲幅均較為明顯，主要受兩個(gè)方面因素影響，天氣因素以及季節(jié)性供需變化。長沙市農(nóng)科院副院長、湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系湘東試驗(yàn)站站長周清華表示，受前期強(qiáng)降雨和近期持續(xù)高溫影響，加上目前正是蔬菜換茬期，蔬菜產(chǎn)量減少且品質(zhì)下降，故菜價(jià)一直呈漲。待到9月中下旬，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，秋季蔬菜陸續(xù)上市，預(yù)計(jì)全市蔬菜價(jià)格或?qū)⒅節(jié)q企穩(wěn)。
長沙海吉星負(fù)責(zé)人表示，目前長沙黃興海吉星日均交易量為1.2萬噸左右，市場正在積極組織貨源，實(shí)施常態(tài)化動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備，強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)測。同時(shí)，長沙海吉星商城推出了市民平價(jià)菜，保障日常供需。（記者 張思靜）
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